高压锅炖羊肉的家常做法 高压锅炖羊肉的家常做法大全

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本文目录
高压锅炖羊肉的做法
材料
主料:羊蝎子1000克,盐适量 。羊肉压锅
炖肉调料 :大葱一段,家炖羊大全姜一块,法高花椒20粒,家常八角两个 ,做法桂皮一小块,高压锅炖香叶两片 ,羊肉压锅孜然粒适量 ,家炖羊大全干红椒四个 ,料酒两匙 。
做法
1.将羊蝎子用清水反复冲洗,浸泡一小时,去除血水洗净;
2.锅中加适量清水,冷水即放入洗干净的羊蝎子 ,并放入一匙料酒,水开后氽煮三到五分钟,捞出羊蝎子用流水冲净浮沫;
3.取高压锅 ,放入羊蝎子,放水 ,放入全部调料,大火烧开,转入微沸状态煮约90分钟 ,调入适量盐 ,再煮30分钟即可。
高压锅炖羊肉的最佳方法
1.
制蘸料:1勺原味麻汁 ,1块腐乳(红白都可),10克葱末 ,10克香菜末,10克蒜末,5克白芝麻 ,10ml辣椒油或者10克辣椒粉搅拌均匀 。
2.
50克胡萝卜切块,50克白萝卜切块,10克葱切粒 ,10克香菜切粒
3.
300克羊排切块洗净 ,500ml凉水下锅加1勺料酒煮熟捞出,洗净放入高压锅,加入10克葱10克姜5克花椒 。倒入没过羊排的300ml水 ,高压锅上汽之后炖20分钟左右。
4.
高压锅放气开盖,加入切好的50克胡萝卜和50克白萝卜,5克盐 ,盖盖大火,上汽之后再炖5分钟即可 。
高压锅炖羊肉最正宗的做法
材料
羊蝎子2斤 ,大葱1根 ,姜1块,大料3-4粒,干红辣椒约10根 ,酱油,料酒 ,盐适量,香菜适量
做法
1、羊蝎子请摊主帮忙剁开;回家后浸泡一会 ,再彻底洗净
2、葱切段 ,姜切片
3 、羊蝎子冷水下锅,大火煮沸,捞去浮沫至汤清
4、加入葱 、姜 、干辣椒,转小火炖2小时
5、炖差不多了,加酱油、料酒和盐,出锅前撒入香菜
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