蒸鸭肉的做法大全家常做法?蒸鸭肉的做法大全家常做法视频
发布时间:2025-06-10 07:04:34 作者:玩站小弟
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本文目录
苏北黄花菜家常做法
食材用料:黄花菜1斤,干木耳50克 ,菜家常菜菜瘦肉100克,做法做法盐2克
做法:
1.焯好的家常黄花菜捞出来泡在凉水里两小时。泡黄花菜的黄花黄花间隙 ,泡几朵木耳 。菜家常菜菜泡好后清洗干净,做法做法撕成小块 。瘦肉切丝,黄花菜捏干水分 。
2.锅内放油烧热 ,放入葱花爆香,把肉丝先下锅煸成白色,然后放木耳煸炒。
3.下黄花菜 、加入少许汤 、精盐,炒至黄花菜入味 ,出锅即可 。
开花黄花菜的家常做法
开花黄花菜家常做法如下
金针花(黄花菜)180g 、姜丝适量 、麻油1大匙半、盐适量、水适量
步骤
1/6
金针去花蕊
2/6
金针花后面根用手捏掉一点点
3/6
去蕊去根后洗净备用
4/6
小火热锅-麻油-姜丝先煸香
5/6
放入金针花拌炒匀(开中火)-盐-水拌炒熟
最后一步
拌炒熟后即可起锅
新鲜黄花菜的家常做法
材料:鲜黄花菜200克,鸡蛋1个 ,花生油 、精盐、面粉 、料酒 、湿淀粉、花椒盐各适量 。
做法:
1、鲜黄花菜择洗干净 ,放入沸水中稍烫,捞出,控净水分,撒上少许精盐略腌 。
2 、鸡蛋打入碗内 ,朝一个方向搅至起沫,加面粉 、料酒、盐、湿淀粉调成糊 ,
3 、炒锅置火上,加入花生油,烧至七成热,将黄花菜挂糊放入,炸至金黄发酥时捞出 ,控净油 ,摆在盘中,撒上花椒盐即成 。
OK ,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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